Lungo

Lungo – káva prodloužená horkou vodou 7g

Pro přípravu Lungo používáme kávu CAFE de COSTA RICA. Kostarická káva se pěstuje ve vysokých polohách. Vynikající jsou „grand crus“ zahrnující kávy z plantáží Tarrazu, Tres Rios a Juan Vinas. Pěstuje se zde pouze druh arabica. Ve světě si ji cení jako jedné z nejlepších káv. Svoji hedvábnou, a přesto bohatou chuť, získává na svazích vyhaslých vulkánů. V naší kavárně ji připravujeme pro její jemnost a naprostou vyváženost.

Komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.